viernes, 20 de enero de 2012

Las galletas para Filippo que se pueden hacer también para San Valentín aunque nosotros no lo celebramos. O más sencillamente:mi aportación para San Valentín/I biscotti per Filippo che si possono fare anche per San Valentino anche se noi non lo festeggiamo. O piú semplicemente: il mio contributo per San Valentino.

Tengo que hacer una confesión: 
Aquí como me veis, super partidaria del rosa, de los corazones, de los lazos y de los brillos, aunque, muy a pesar de mi madre, casi siempre me vista de oscuro, no me gusta mucho el día de San Valentín... 

Devo confessare una cosa:
Come sapete sono assolutamente pro rosa, adoro i cuori e i fiocchi e mi piacciono i brillantini, anche se, per sfortuna della mia adorata madre, quasi sempre mi vesto di scuro, devo confessare che non mi piace molto il giorno di San Valentino...


Pero sabéis también que para mi cada ocasión es aprovechable para hacer galletas, tartas o cupcakes, además mi pequeño príncipe estaba pidiendo insistentemente "galleta de mamá", y aquí están "la galletas para Filippo que se pueden crear también para San Valentín aunque nosotros no lo celebramos"... Un nombre un poco largo para una galletas...

Peró sapete anche che per me ogni occasione é buona per fare biscotti, cupcakes o torte, in piú il mio piccolo principe, da alcuni giorni, non faceva altro che chiedere "biscotti di mamá" e allora eccoli qui "i biscotti per Filippo che possono essere fatti anche per San Valentino anche se noi non lo festeggiamo"... Un nome un po' lungo per dei biscotti...


La receta utilizada para las galletas es siempre la misma, nunca falla =)  y la podéis leer aquí. Para la ocasión, ya que las galletas eran todas de corazones, que por cuanto me gusten, también pueden llegar a aburrir, las he decorado de manera distintas. 

La ricetta che ho usato é sempre la stessa, non mi delude mai =)  e la potete leggere qui
Per la decorazione, visto che i biscotti avevano tutti forma di cuore, per non essere troppo ripetitiva, ho utilizzato tecniche diverse.


Aquí he utilizado los transfers sobre fondant, el tutorial para hacerlos lo podéis ver pinchando aquí.

Per alcuni ho utilizzato la tecnica dei trasferelli sopra la pasta di zucchero,potete vedere qui  il tutorial passo a passo.


Hay que decir que esta vez ha sido mucho más relajado en comparación con la otra vez, y la verdad es que quedan unas galletas muy bonitas!

E devo dire che questa volta é stato molto piú rilassante rispetto alla scorsa volta, e devo dire che i biscotti decorati cosí mi piacciono davvero tanto!


También he decorado galletas con la técnica del estarcido,  pero esta vez en lugar de utilizar pintura alimenticia en polvo, he utilizado Royal Icing... tenía un miedo increíble, porque el Royal Icing y yo no somos muy amigos... pero la verdad es que me ha gustado mucho hacerlas y para mi han quedado muy bien!! 


Poi ho decorato alcuni biscotti con la tecnica dello stencil,  peró questa volta invece di utilizzare i coloranti alimentari in polvere, ho utilizzato la ghiaccia reale. Devo ammettere che avevo davvero paura, perché io e la ghiaccia reale non siamo molto amiche... peró devo ammettere che mi sono divertita moltissimo a decorarli, e il risultato mi piace davvero molto!


Poco a poco voy utilizando todo lo que me han traído los Reyes, estas plantillas creo que Melchor las encontró en la tienda online de Lindy Smith... ¡¡es que Melchor me quiere mucho!!

Pian pianino sto utilizzando tutto quello che mi hanno portato i Re Magi, questi stencil credo che Melchiorre le abbia trovate nella pagina online di Lindy Smith... Melchiorre mi vuole davvero molto bene!! 


Bueno, ya termino, solo deciros que estas galletas también se van para Italia, pero esta vez ¡¡¡las llevo yo!!! Que contenta estoy... =) 
Mil besitos para todos!!!


Per il momento é tutto, solo volevo dirvi que anche questi biscotti voleranno in Italia, eró questa volta li porteró io!!!! Come son contenta... =)

Mille bacini a tutti!!!


12 comentarios:

  1. Buen viaje y te han quedado preciosas, ya me contaras como las has hecho. Besos miles

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  2. Gracias Coquelux!!
    A la vuelta quedamos y te digo todo, pero vamos que no tiene mucho misterio, con los libritos se aprenden mil cosas... =)
    Millones de besos!!

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  3. Qué galletas más bonitas!! :)
    Yo este año si quiero celebrar San Valentín, pues el primer año que tengo a mi lado a alguien a quien de verdad quiero, y aunque cada día se lo muestro, me parece el día perfecto para sorprenderle y escaparme a su tierra, que no es la mía!
    Quizás me plante con una docena de estas galletas!
    Un beso!

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  4. Me parece una idea estupenda!! Se bien que significa ir de "una tierra a otra" y si lo haces sorprendiendo es aún mejor!!!
    Mil besos!!!!

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  5. Qué bonitas. Me pregunto si alguna vez seré capaz de hacer algo así. ¡ENhorabuena!

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    1. Olivia claro que podràa!! Y para cualquier duda o consejo preguntame sin problemas!!Si he podido hacerlo yo, tu tambièn lo conseguiràs. Besos... y muchas Gracias!!

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  6. Son unos corazones preciosos. Los que más me gustan son los del estarcido. Te han quedado muy delicados. Besos,

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    1. Muchas Gracias!! La verdad es que la tecnica del estarcido es muy bonita, y luego las galletas y los cupcakes quedan estupendos!
      Muchas Gracias!!

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    2. Me gustaría comentarte que te he incluido en mi lista al Premio "Tu blog me inspira".
      http://muffingalaxy.blogspot.com/2012/01/mi-primer-premio-bloguero.html
      Espero que te guste. Besos,

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    3. Muchas gracias!!!! :) Ne hace mucha ilusión !!!
      Mil besos

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  7. qué galletas tan ideales para sant valentin!!
    besos

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